スープダイエット

"皮下脂肪型"と"内臓脂肪型"肥満

肥満はさまざまな病気を引き起こす要因のひとつといわれています。 最近ではメタボリックシンドロームという言葉が知られるようになり、会社などでもメタボ検診といわれる特定検診制度も始まりました。

スープダイエットを実践している人の中には、病気を未然に防ぐというよりも、メタボリック症候群にならないために行っている人もいるでしょう。

かつてはダイエットといえば、女性を対象として雑誌などの各メディアで特集されていましたが、メタボリック症候群が重視されるようになってからは、中年男性にまでダイエットへの関心が広まっていきました。

具体的に肥満とは体脂肪が過剰についている状態のことをいい、通常「BMI」という数値が肥満の目安となります。

これは体重（キログラム）÷{身長（メートル）×身長（メートル）}という数式で計算され、出た数値が18.5未満であれば痩せすぎ、18.5以上25未満は標準、25以上ならば肥満と判定されます。もっとも病気になる確率が低い数値は22とみなされています。

ただ、BMI値は身長と体重のみで計算されるので、たとえば筋肉質のために体重が見た目よりも重い人はBMI値が高くても肥満とはかぎりません。しかしBMI値は多くの人に当てはまる数値であることは確かなので、これを目安に日常の体重・健康管理に役立てることができます。

「肥満」には大きく分けると「皮下脂肪型」と「内臓脂肪型」の2種類あります。 前者の皮下脂肪型は女性に多いタイプで、洋ナシ型の体型をいいます。一方、後者の内臓脂肪型は男性に多いタイプでリンゴ型肥満とも呼ばれています。

どちらかというと、皮下脂肪型の方が見た目には太って見えますが、生活習慣病などのリスクが高いのは内臓脂肪型の肥満です。

内臓脂肪は、なかなか脂肪が落ちにくい皮下脂肪にくらべ、食生活を改善するだけで簡単に脂肪が落ちるという特徴があります。ですから、食生活に野菜スープを取り入れたダイエット法の効果も内臓脂肪型の肥満の人の方が現れやすいといえます。

メタボ検診のためだけではなく、生活習慣病を未然に防ぐためにも食生活を見直して健康的な体型を手に入れましょう。

スープと果物で乗り切る第１日目

スープの作り方を習得したら、いよいよ短期集中スープダイエットの開始です。 まずは、第１日目。

１日目はスープと果物だけで過ごします。朝食・昼食・夕食にスープを飲みましょう。１回に飲む量は決まっていないので、好きな量を飲んでもかまいません。また、朝・昼・夜の３度以外にも、お腹が空いたときに間食としてスープを飲んでも結構です。

たとえ１日に５回飲んだとしても何の問題もありませんので、ご安心を。このスープは飲めば飲むほど体の中の老廃物を排出する効果があるそうです。強い空腹感を感じたら我慢せずに、どんどん飲むようにしましょう。

とくにダイエットを始めたばかりのときには胃袋の大きさは普段の食事を摂っていたときと同じ大きさなので、スープだけの食事ではお腹が空きやすくなるのも当然です。ダイエットが進むにつれて、徐々に胃袋が小さくなり、個人差もありますが、だいたい初めの2日間を乗り越えれば空腹感は弱まるはずです。

果物に関してですが、１日目に食べてよい果物はバナナ以外のものです。バナナはカロリーが高いから禁止というわけではなく、実は短期集中ダイエットの４日目にバナナ解禁日が設定されているからです。

これはいわゆる心理作戦で、４日目になればバナナを食べることができるという励みをつくることによって、ダイエットを達成しやすくするのです。

水分は水、または甘味料の入っていないフルーツジュースを摂ってください。ダイエット１日目では体調や体重にまだ大きな変化は見られないでしょうが、これから後の自分の理想とする体型を思い浮かべながらダイエットを進めましょう。

１週間という短期間限定なので、長く苦しいダイエットのイメージを拭い去ることができると思いますよ。

スープと野菜で乗り切る第２日目

スープダイエットの第１日目は無事に乗り越えられましたか？
さあ、第２日目です。

２日目はスープと野菜だけで過ごします。野菜だけでは物足りなさを感じる方がいるかもしれませんが、まだダイエット２日目なので意欲が漲っていることと思います。がんばってください。

ただ、スープと野菜のみの食事とはいっても空腹を我慢することはありません。１日目同様に満足するまでスープと野菜を食べて結構です。野菜は生のままでサラダにしたり、茹でて温野菜にして食べたり、また、ちょっと手をかけて煮びたしにして食べてもよいでしょう。ただし、かぼちゃやにんじんのような根菜類は避けてください。

野菜にかける調味料には気をつけましょう。ドレッングやマヨネーズのような油が入っている調味料は使わないように。逆にゴマや香辛料、酢、塩などは使っても問題ありません。最近ではさまざまな種類の塩が出回っているので、いろいろと試してみるのもよいでしょう。

そして、うれしいことに２日目の夕食にはベイクドホテトを食べてもOKです。少しであればポテトにバターを塗っても差し支えありません。

本来ダイエットには禁物といわれている炭水化物ですが、ダイエット中、たまにご褒美を設けながらがんばっている自分を励ますことができるのがスープダイエットの特徴でもあります。これを励みに２日目の朝と昼を乗り越えましょう。

またスープに飽きてきた方は、食べる量だけを取り分けて、しょうゆなどで前の食事と違った味付けをしてもかまいません。ずっと同じ具のスープを飲み続けるのですから飽きるのも当然。調味料を工夫してスープの味に飽きないように、食べやすく、味の変化を楽しみたいものです。

体重に変化が現れる３日目

スープダイエットも今回で第３日目です。
「三日坊主」という言葉があるとおりここが正念場。ダイエットの道のりは平坦ではありませんが、もうひと踏ん張り、ゴールを目指してがんばりましょう。

さて３日目は１日目と２日目のコンビネーションの食事プランからベイクドポテトを除いた日になります。つまり、スープとバナナ以外の果物、それと根菜類以外の野菜で過ごします。

２日目に果物を食べられなかったので、この日に食べる果物のおいしさは格別でしょうね。スープも毎日火を通しているので、かなり煮込まれて深い味わいになっていることと思います。カレーは作った翌朝がおいしい、といわれているのと同じように、野菜も煮込めば煮込むほど旨みがスープに出て、味に深みが増すものです。

それにダイエットも３日目になると胃袋が小さくなってきている頃なので、初日に感じていたほどには空腹感は強くないでしょう。それでもやはりお腹は空くもの、そんなときには我慢せずにスープを飲んでお腹はもちろん、精神的にも満たしてあげることです。

個人差はあるものの、たいていこの頃から体重に変化が現れます。体重が２〜３?減っている人もいると思います。また、便秘気味の人、逆に下痢気味の人も出てくるようです。

下痢気味でも、風邪などの病気などによる明らかな理由以外であれば、それほど心配する必要はありません。老廃物を含んだ水分がどんどん体の外へ排出されている最中なのです。

便秘気味の人は、野菜サラダにこんにゃくなどを混ぜてみてください。こんにゃくは低カロリーなうえに水分を吸着する力があるので便秘解消に役立つはずです。

バスタイムを利用してダイエット効果をアップ

今回はダイエット中の夜を優雅に過ごすバスタイムをご紹介しましょう。
とくにダイエット期間中の一日の終わりは、ようやく今日一日乗り切ったとホッと一息ついている時間だと思います。そんなひとときに『半身浴』はいかがでしょうか。お風呂の時間というのは、身体的にも精神的にもリラックスできる貴重な時間です。

『半身浴』はもうご存知でしょう。その名のとおり体の半分だけ湯船に浸かる方法です。体の半分だけなので長時間浸かることができ、血行や代謝がとてもよくなります。代謝が上がるということはダイエット効果が期待できるうえ、疲労回復にも役立ちます。

では、まず半身浴のためのお湯を入れます。温度は38℃〜40℃、体温よりやや高めにしてください。湯量は湯船に座って、おへその上辺りまで、そこに20~30分ほど浸かります。腕は湯船から出しておきます。

お湯に浸かっている時間が長いので退屈するかもしれませんね。そんなときは濡れても差し支えないような本を持ち込み、読書に耽るというのもいいかもしれません。お湯に浸かりながら本を読むという優雅なイメージとは裏腹に、体の方は大量の汗が吹き出てきて代謝がよくなっていることが実感できるでしょう。

また、お湯の中でストレッチをすると筋肉がほぐれやすく柔軟になります。血液のめぐりもよくなってきますので、代謝がさらにアップ。

たとえば湯船の中に座った状態で上半身を左右にひねったり、片足だけを曲げて胸の方へ近づけたり、両手を湯船の底につけて体を浮かせてみたりというストレッチを試してみてください。

発汗作用のある入浴剤を入れてみてもよいでしょう。バスタイムを楽しく過ごすために、いろいろ工夫してみてください。